Les 16 et 18 janvier 2017, nous avons construit un four à pain gallo-romain sur le site d’Alba-la-Romaine. Nous étions accompagnés de Manu (de l’équipe du musée) et de sa bonne humeur. « Testudo » fait 70cm de diamètre interne, c’est un petit four polyvalent. Il est excavé sur 20cm pour accueillir une sole de mortier d’argile, de tuiles et d’un étage de briques. La structure est montée en tuiles et mortier d’argile. Il fait environ 20cm d’épaisseur. Nous avons installé un contour en pierres sèches et remblai de terre pour plus d’inertie. Il manque encore un peu de remblai. Merci à l’équipe du musée pour son accueil, malgré les températures difficiles!
